Почувствуйте историю и подлинность:
фракийские вина
с маркировкой
PGI и PDO прибыли
в Алматы!
Вы уже пробовали исключительные вина из региона PGI Фракийская низина? Если нет — сейчас самое время! Фракийские вина прибыли в Казахстан благодаря проекту Европейского Союза EU SHARES. Что делает эти вина такими особенными? Они производятся в одном из самых древних винодельческих регионов мира — виноделию здесь уже около 7000 лет.
PGI Фракийская низина — это винодельческий регион на юге Болгарии. Связь с землей и богатое наследие региона защищены престижными знаками качества ЕС:
PDO (Защищённое наименование места происхождения): применяется к винам, для которых все этапы производства — от выращивания и сбора винограда до виноделия — происходят в строго определённом регионе с соблюдением традиционных методов. Вина с этим статусом отражают уникальный терруар, сортовой состав и традиции виноделия долины Фракии.
PGI (Защищённое географическое указание): также привязаны к определённой местности, но требования здесь менее строгие. Для вин PGI достаточно, чтобы хотя бы один этап производства происходил в указанной зоне. Это даёт больше свободы в выборе сортов и методов, сохраняя при этом связь с регионом.
Эти две системы ЕС обеспечивают подлинность, традиции и высокое качество сельскохозяйственной продукции, включая вино. Продукты питания, соответствующие строгим условиям по производству, переработке, транспортировке и хранению, могут быть дополнительно маркированы органическим логотипом ЕС — его получают только те, кто прошёл сертификацию уполномоченными органами.

Фракия издавна была населена земледельческим народом, славившимся тремя вещами: воинским искусством, ювелирным мастерством и виноделием. Согласно древнегреческим источникам, фракийские племена одними из первых окультурили виноград и начали делать вино как для церемоний, так и для повседневной жизни. Культ Диониса процветал в этих землях, а археологические находки в Болгарии — винные сосуды, семена винограда, древние погреба — подтверждают, что виноделие во Фракии возникло задолго до становления винных культур Западной Европы.
Фракийское наследие живо до сих пор — особенно в Пловдиве, который считается одним из главных культурных центров Болгарии. Город, известный в древности как Филиппополь, лежал на пересечении торговых путей и расположен в плодородной долине реки Эврос (ныне — Струма). Пловдив хранит фракийские золотые сокровища, архитектурные памятники и бесчисленные легенды.

Фракийская низина на юге Болгарии обладает уникальными условиями: бассейн реки Марица, умеренно-континентальный климат и разнообразные почвы — от песчаных до вулканических. Это идеальные условия для созревания как международных сортов (Мерло, Каберне Совиньон, Сира), так и автохтонных болгарских виноградов: Мавруд, Рубин, Памид, Мельник 55.
Современные винодельни Болгарии используют многовековые знания и опыт, чтобы создавать вина наивысшего качества. Почти в каждом названии, этикетке, легенде или концепции винодельни прослеживается отголосок фракийского наследия.

Хотите попробовать фракийское вино?
Свяжитесь с нами через сайт или Facebook:
👉 https://www.facebook.com/profile.php?id=100076160135688
Мы проводим два мероприятия в винном баре Love Wine:
21 мая в 19:00
24 мая в 14:00
Также вина из PGI Фракийская низина будут представлены на Inter Food Astana 2025, где международные гости смогут прикоснуться к богатой винной культуре Болгарии.
Следите за новостями и мероприятиями:
📍 Facebook: Europe Shares Kazakhstan
🌐 Сайт: https://eushares.org/
Записаться на сессию
mk@keremetkun.kz
+7 (705) 192-28-92


Made on
Tilda